花生油过期还能吃吗 -

发布时间:2020-10-17 来源:养生吃什么杂粮

2015年11月23日21:32 编辑:传奇养生网

有的时候因为各种原因或许会造成花生油过期了还没有吃完,这个时候有些人认为直接扔掉太过浪费,但是如果继续食用又担心会吃出问题。那么花生油过期还能吃吗?如果吃了过期花生油又会有说明后遗症呢?下面就来看看花生油过期还能吃吗?

 

一、花生油过期会怎么样。
花生油过期不建议继续食用。包括花生油在内的很多植物油都是通过压榨产生的油品,这类油品中一定会有残留物留下。这些残留物即时经过过滤,也会有一部分的残留在油中,我们是无法看见发现这些残留的,这些残留会在一定时间后,特别是过期后会导致油酸败。其次油中有亚油酸成分,一旦和空气接触后氧化水解出现酸败问题。花生油过期后就会产生不好的味道。

二、花生油过期食用后的后果
花生油过期后食用可能会刺激肠道,造成肠道腹泻恶心等问题。严重的会呕吐腹痛。变质的花生油会阐释毒性,间接造成机体缺氧问题,随之伴有的是粘膜,组织不适。花生油过期后吃的话,会对细胞内的代谢阐释障碍,让细胞的功能衰竭。所以不要为了省些油钱而造成身体问题。

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