饮食对智商的影响 -

发布时间:2020-10-17 来源:养生吃什么杂粮

2015年03月09日22:52 编辑:传奇养生网

 导读:我们总是听到很多家长对孩子说吃什么东西能够变得更聪明。的确,某些东西真的是吃了会对智力问题有所提高,但是那些是什么呢?对,没错,就是碱性食物。

  碱性食物提高智商

  医学研究证实,酸性食品代谢后产生的是阴离子,阴离子上升,ph值就会降低;相反,碱性食品代谢后产生的是阳离子,若阳离子上升国家级哪个医院能治儿童癫痫,ph值就会增高,多吃碱性食品能提高智商,不仅适用于儿童,也适应于所有人群。

  食品分三种

  据报道,食品按其元素成分可分为碱性、中性和酸性三种,含钾、钠、钙、镁等元素的食品为碱性食品,如水果、蔬菜、豆制品、乳制品、海带、碱性饮料等;而含磷、氯、硫、碘等元素的食品为酸性食品,如谷物类等。在饮食过程中,如果注意饮食酸碱度的调节,还是可以达到药物治疗作用的。

  科学家发现,在体液癫痫病能不能治愈酸碱性允许的范围内,酸性偏高时(即PH值偏低)智商低,而碱性偏高时(即PH值偏高)则智商高。进而科学家提出了改善饮食结构,多吃碱性食品,提高智力水平的设想。

  专家定碱性食品

  营养学家将含钾、钠、钙、镁等元素的食品定为碱性食品,如水果、蔬菜、豆制品、乳制品、海带、碱性饮料等;而将含硫、氯、碘等元素的食品定为酸性食品,如肉类、谷类、油脂、酒类等。建议儿童要,多吃豆制品和乳制品;少吃油性食品,多吃蔬癫痫发作带来的伤害有哪些菜、水果;少吃甜食,多吃海产品。需要指出的是,具有酸味的食品不一定就是酸性食品,以桔子为例,它含有丰富的钾,所以不是酸性食品而是碱性食品。

 饮食对智商的影响

  饮食对智商的影响,有利于受到人们的广泛重视。英国科学家认为,人脑体液的酸碱度与智商有关系。在体液酸碱性允许的范围内,酸性时,智商低;碱性时,智商高。科学家对42名年龄在6岁到13岁的男孩进行观察时发现,大脑中的体液ph值大于7.0癫痫症状发作时的急救方法者比小于7.0的智商高一倍。

  由于体液的酸碱性是可以通过饮食来调节的,因而科学家提出建议改善饮食结构,多吃碱性食品,来提高智力水平。儿童饮食要少吃大鱼大肉,多吃豆制品和乳制品;少吃油性食品,多吃蔬菜水果;少吃甜食,多吃海产品。这种饮食习惯有益于人的智商的提高,尤其是儿童。

 

 

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